四天三晚闺蜜游南丹,有趣目的地等你来探索阅读:1.1w/1
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南丹
,说真的,我是第一次听说这个地名,去网络搜索一番,才知其奇妙,原来这里藏着许多鲜为人知的目的地,有“
中国
白裤瑶之乡”,也有世界最大天然藏酒洞,也有
中国
最美泥巴房酒店,
中国
炼丹第一山,现在就跟着我的游记看一看这个地方到底有多奇妙吧!
第一天
用一段丰盛的美食来开启
南丹
之旅,想要了解一个城市,从了解它的味道开始。
一到
南丹
我们便直奔烧鹅制造概念餐厅,从他的店名就可以看出烧鹅是这家餐厅的招牌菜。烧鹅皮脆肉嫩,香甜可口,不愧是招牌菜。
还有挺多美味都是挺有当地特色的,一到
南丹
就让我们饱餐了一顿,开启接下来的行程能量满满。
饭后我们在
南丹
县溜达,看一看这个地方的夜景,夜色里,
南丹
很安静。还有在建的
南丹
土司大酒店灯火耀眼。
一些步行街设置的灯光璀璨,许多当地人来这里打卡拍照。
远远的看到幸福夜市街区的标志,这是年轻人的夜生活的好去处。
金富荣商业步行街是这里的一个购物市场,吃过晚饭也可以到这里来溜达溜达。
而真正的夜生活应该算是从
南丹
的夜宵开始,好友们相聚一堂,吃一锅油茶。油茶对我来说的确是一个非常神奇的味道,也是第一次尝试,里面有
南丹
盛产的火麻。
根据当地人的介绍吃油茶,得先在碗里打一个生鸡蛋,然后浇上滚烫的油茶汤,然后再加入配料。再搅拌一下,最后还可以加入一些米粉。
南丹
的米粉还是非常不错的,加入进去,让整个口感能更加丰富起来。
然而这一顿夜宵似乎有更多不一样的地方,那边是桌上多了几盘让人不大敢下口的食物,他们是蚂蚱,蜂蛹,还有一个当地人称之为土狗的昆虫。
在当地人极力的推荐和怂恿之下,浅浅的尝试了一下,的确是又香又脆,而且是优质高蛋白。
从房间的窗户口看出去,可以看到远远的群山,一场雨过后,山间云雾缭绕。
我便是知道这趟行程一定当晚我们入住在金富瑶大酒店,大酒店,这是这里最好的酒店。大堂气派,房间整洁干净。也是很有意思的。
第二天
在
广西
的
河池
南丹
藏着一瓶好酒,优质的高粱小麦和大米为原料,用山泉水酿造,贮藏在天然恒温的山洞里,这边是丹泉酒,这便是
广西
的白酒。
在正式进入藏酒洞之前有一些文字图片和实物的展示,让我们更加了解酒的文化和历史。穿梭在这条酒文化展示的
通道
里,了解到不管是红酒,白酒,清酒,米酒,都各自有各自的特色,酿造工艺也是各有讲究。
沿着
通道
往前走,我们可以逐步看到关于
南丹
丹泉酒的介绍。
在其中一个展厅中间是丹字的象形雕塑,关于
南丹
名字的来历,在之后我们还会进行详细的介绍
沿着展厅一路向前走,我们可以看到酿酒的一些过程的展示,以及优良的大米和高粱小麦。
曲为酒骨。酒之风格曲药定,根据
南丹
的气候特点和古法制曲工艺要求,建成一座占地50亩,建筑面积35,000平米及酿酒微生物选育和酒曲生产的生物工程科技园,获得5项国家专利,以无公害软质小麦为制曲原料,选择端午以后空气中微生物种类,数量最繁多最活跃的时节,加工酒曲,酒曲质量普遍达到优质。
我们甚至可以在展厅喝到新鲜出炉的醇香的米酒。
经过一步步流程,米酿从蒸锅里缓缓流下,瞬间香飘四溢。