扬州|大概领略“早上皮包水,晚上水包皮”阅读:5788/0
相关目的地:扬州
出发时间:2021-06-02
出行天数:3 天
人均:880RMB元
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扬州
就好像赵老师所说,突然有了三天的时间,一时不知道该去哪里了,眼瞅着快要毕业了,再不出去玩时间都浪费掉了,所以说走就走,江浙沪再探索
就是
扬州
!
三天行程:
1⃣️
上海
站-
扬州
东站-子鱼·留筑民宿-东关街-粗茶淡饭-赵四叠汤圆-印象足道
2⃣️瘦西湖-富春茶社-钟书阁-皮市街-玖记边炉
3⃣️大明寺-刘海洋鸡公煲-
扬州
站-
上海
站
(
扬州
的景点以及美食都离得非常近,可以选择大哈的共享电驴穿梭大街小巷)
不同于以往的是,这次来
扬州
没有做任何的准备和攻略,甚至没看天气,定了两张票和民宿就出发了,开始的虽仓促,但不影响感受
有些城市是一开始到的时候就会被吸引,而有些城市是要慢慢探索和感受才会发现它的魅力,
扬州
对我来说属于后者
一开始刚到
扬州
,城市很舒服也很干净,坐公交到民宿的路上可以看到
扬州
这个城市对整个城市古时风貌的保留做了很大功夫,以
文昌
阁为市中心的老城区限高,不允许高楼破坏起遗迹的完整,很多有意思的路牌如“春风十里路”“皇宫”都体现出其把特色和心意刻在这个城市的每一处
鉴于吃是
扬州
一大特色,就从吃开始介绍这里
怡园早茶|早上皮包水
说到早茶,大概是
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的最大特色之一了。
扬州
有“早上皮包水,晚上水包皮”的俗语,其中前半句就是用来形容
扬州
当地人早上喝茶吃早茶的习惯,几家比较有名的有怡园饭店、花园茶社、治春、趣园茶社等等
我们选了离民宿较近的怡园饭店,七点早早的出门就去了,担心会排队啥的,事实证明就算不是旺季,当地的叔叔阿姨依旧会早起用早茶,所以早点出门总是没错的
按照网上以及民宿老板的推荐,点了千层油糕、三丁包(鸡丁、猪肉丁、笋丁)、蟹黄包、豆沙包、松籽烧麦、蒸饺、烫干丝、虾仁煨面,还去路对面的东园小馆买了豆腐皮包
值得推荐的是松籽烧麦、千层油糕、豆腐皮包以及绿茶,味道很好,口感也很特别,这里的包子都很像北方,皮厚馅少,吃几个就基本上饱了,更别说还有很大一碗面,所以尝试归尝试,还是要量力而行,适度点单
扬州怡园饭店
扬州怡园饭店
烫干丝
扬州怡园饭店
虾仁煨面
扬州怡园饭店
粗茶淡饭|桂花藕粉圆
粗茶淡饭位于东关街上,是一家十足的网红餐馆,以味美价廉著称,这家店在东关街中部,店面不大
桂花藕粉圆是这里的一大特色,7块钱四颗很大的圆子,黑芝麻为馅,外面裹上藕粉,软糯有嚼劲,汤汁里全是桂花香气,走累了在这里来一碗,温暖舒适
粗茶淡饭
粗茶淡饭
赵四叠汤圆|腰花汤和干拌是一绝
冲着四喜汤圆来却被腰花
汤加
干拌深深吸引
四喜汤圆是由五边形芝麻汤圆、三角形豆沙汤圆、圆形青菜汤圆以及不知形状的肉馅汤圆构成,很大一颗汤圆,吃下一个就感觉有点不行了,黑芝麻馅和豆沙馅的都还不错,青菜和肉的总感觉哪里怪怪的
腰花汤和干拌是这里的经典搭配,这里应该不是最有名,但味道却也是真的很赞,飘油的腰花汤却意外的清爽解腻,干拌面和鸭油酱汁充分搅拌,香气十足,吃下去有种强烈的满足感,绝配
狮子
头我不是很会吃,但从小吃淮扬菜长大的赵老师说这家的
狮子
头已经做得很好的,在入口即化的边缘,技艺已经很精湛了
富春茶社|老牌淮扬菜探探好奇心
从瘦西湖出来以后,打车的司机师傅告诉我们这家店历史很悠久,很多国家领导来都必要到这家店吃,口味也很好
但抱着这样很高的期待来,我们发现可能真的是我们不太适应淮扬菜,有些过于清淡了
小高尝试了心心念念的蟹黄汤包,咱也不知道是个什么味,据说有点一般
富春茶社
富春肴肉,是个推荐的当地菜,很像超市里开盖即食的火腿肠口感,不是很喜欢
富春茶社
蟹黄
狮子
头,口感也比较一般
扬州
炒饭,这当属家喻户晓的
扬州
名菜了,里面有蛋、肉、腊肠、香菇、绿豌豆、虾仁等,其实和家常炒饭区别不大,价格也略贵,尝尝即可
玖记边炉|皮市一隅好去处
这是傍晚逛皮市街的时候偶遇的一家店,以打边炉为主,赵老师被牛腩煲和猪脚煲深深吸引
于是就果断的选择了这一家,锅里的牛肉非常多,加了金针菇、鱼丸、包心鱼豆腐,很推荐这里的牛肉酱,不怎么需要调,很好吃
刘海洋鸡公煲|重温大学好时光
在皇宫街道上的刘海洋鸡公煲,店面不大,但人可不少,点菜的小板板和在大学的时候我俩去吃鸡公煲一模一样,而且非常非常便宜,我和赵老师两个人满满当当的也就吃了60来块钱。他们家的自制奶茶也非常值得尝试,性价比可以说是很高。
瘦西湖|二十四桥明月夜
除了有名的早茶喝淮扬菜,瘦西湖当属
扬州
的名牌了,怡园吃过早茶,便骑着电驴前往了
扬州
随处可见大哈电驴,由于第一次开电驴,还不慎负伤哈哈哈,不过这风驰电掣的也太爽了
合照于瘦西湖景区门口
瘦西湖
古时瘦西湖唤做保障湖,后乾隆时期著名诗人汪沆到此作诗“也是销金一锅子,故应唤作瘦西湖”,瘦西湖便从此闻名
与其说是一个湖,不如说他是更像一条河,以古城文化为基础,以重要历史文化遗迹和瘦西湖湖上集锦式古典园林群为特色,窈窕曲折一湖碧水,串以徐园、
小金
山、五亭桥、白塔以及二十四桥等名胜
园区随处可见笑狮,与北方庄严肃穆的大
石狮
不同,南方园林多以笑狮立于门旁,还伴有“摸摸
狮子
头,一生不用愁;摸摸
狮子
背,一生都富贵;摸摸
狮子
腚,一生无疾病;摸摸
狮子
嘴,夫妻不吵嘴”的有趣故事
瘦西湖
五亭桥位于景区中部,和白塔可一同入镜。正面呈工字形,仿
北京
五龙亭和十七孔桥而建,正侧共十五个桥洞,园区内的雪糕也是以五亭桥为造型,别致有趣
瘦西湖-五亭桥
瘦西湖
再往前走不久就是二十四桥,可能更耳熟能详的是那句“二十四桥明月夜”,二十四桥是古代桥梁的杰作,现在的二十四桥是后期修复所立,长24米,宽2.4米,栏柱24根,台阶24级处处与二十四相对应
据说二十四桥原为吴家砖桥,周围山清水秀,风光旖旎,本是文人欢聚,歌妓吟唱之地。唐代时有二十四歌女,一个个姿容媚艳,体态轻盈,曾于月明之夜来此吹箫弄笛
瘦西湖-二十四桥