美食浓度爆表!这个小众但充满惊喜的城市真的爱了!阅读:1703/1
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一年中,打工人最难熬的应该是7月8月9月,整整三个月都没有法定节假日......!靠着周末2天出去玩,说长不长说短不短,想去远方仙境有点赶,热门旅游城市人超多没啥体验感!
这个时候,小众、新晋、交通便利的城市就成了更多人的选择!
图源小红书@南屿学长
有人旅游是为了见识祖国大好河山,有人旅游是为了品尝各种地道美食!要说国内有哪些为了吃值得去的城市,
徐州
真的可以纳入旅行清单!
来源小红书@南屿学长
在这里,你能从各种吃食中品出豪爽粗狂的北方气概,又能体会到细腻温暖的
江南
风情,炭炉里袅袅升腾的,更是苏北独有的烟火气。
恰逢
中国
彭祖伏羊节将全面启动,端午不来真的亏!
图源小红书@白静不静@呆呆香芋派@野生肥晴
清晨 用一碗辣汤唤醒
?店名:两来风
?地址:泉山区文亭街8号文亭金座A座
图源小红书@柳
作为
徐州
老牌早点,两来风怎么都吃不腻!
图源小红书@惠叨叨
来到这里,一定要来上一碗加蛋辣汤!用母鸡和鳝鱼丝熬煮24个小时以上,撒上姜、黑胡椒等调料,鲜、香、麻都被激发出来!
图源小红书@惠叨叨@Tom
徐州
辣汤不同于
河南
的胡辣汤,没有海带和豆腐丝,但是胡椒的辛辣、姜味的醇厚是
徐州
人的最爱!搭配油条/煎包/蒸包都非常合适!
图源小红书@柒井吉野。
?店名:马市街饣它汤
?地址:
云龙
区解放路69号
图源小红书@ZOE
高人气早点必少不了马市街饣它汤,本地人外地人都很爱吃!
图源小红书@恰到食处
虽然以饣它汤命名,但这里的八股油条几乎是每桌必点!八股小油条合成一个圆饼状,炸的酥脆,搭配饣它汤丝毫不觉得腻!
图源小红书@恰到食处
牛肉菜盒也很推荐!裹满酱油的粉丝拌着牛肉碎为馅,放在锅里过油炸,外皮松松软软,咬上一口,粉丝的糯叽叽加上牛肉的香气,让人垂涎欲滴!
图源小红书@ZOE
?店名:陈家老味沓馍
?地址:泉山区
中山
南路116号王陵大院店
图源小红书@乙酸
真正的传统美食,往往采用的是最简单的制作手法!
图源小红书@大白的饭
一张薄饼加上一点香而不辣的辣油,撒上毛毛盐,加一颗鸡蛋,待几单液凝固,撒上葱花,再铺上一张烙馍,翻转折叠切分!一套能站起来的沓馍就完成了!
图源小红书@大白的饭
陈家老味沓馍地道的
徐州
味,宁愿排队1小时也要吃上一口!搭配上一碗酸辣的面筋汤更是绝配!
图源小红书@分享。
晌午 多种选择解锁美食之城
?店名:青年路羊肉馆
?地址:青年路226号皇城大厦A座
图源小红书@达达
青年路羊肉馆据说1984年就有了!很多人离开
徐州
在外上学工作,做梦都在想着这一口!
图源小红书@胡桃爱逛吃
特别是入伏以后,到这里来上一碗招牌羊肉拉面,超浓郁汤底加上一勺羊油辣椒,吃到汗流浃背就是舒坦!
图源小红书@胡桃爱逛吃
喜欢羊肉的小伙伴还可以选择烧羊排,肥瘦相间,香而不腻不膻!最后可以点个蔬菜收尾,一绝!
图源小红书@阿柔超温柔
?店名:三中高皇羊肉馆
?地址:鼓楼区民主北路37号
图源小红书@林儿响叮当
要说吃羊肉的馆子,必少不了三中高皇羊肉馆,菜单基本上闭眼不踩雷!
图源小红书@维他妹妹
沾羊肉这道菜必点!切成块的羊肉煮熟后,蘸上秘制酱汁,肥瘦相间的肉块非常嫩滑,口感十足!卷在烧饼里更是办肆!
图源小红书@林儿响叮当
喜欢吃辣的可以点炒羊肚!青尖辣椒搭配细羊肚,包在饼子里,一口下去,香辣鲜充斥着味蕾!再蘸上一点汤汁,妙不可言!