潮汕吃吃吃之旅阅读：1049/1
相关目的地：潮州
出发时间：2023-03-03
出行天数：3 天
人均：1280RMB元
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前言
终于可以实行心心念念的
潮汕
游啦
被口罩?一直困住的本人
整个旅程没啥景点全在吃吃吃哈哈哈
朋友说我是以吃代游了
（正文惯例啰嗦预警）
D1 广州—潮州
第一次去我大
广州
的南站坐高
铁原
来家里到南站才46分钟，提早了很多，原来站台好热闹很多东西卖，包括吃的和手信，忍住没买续命咖啡，怕忍不住上厕所
8：29分准时发车啦
10：27到达
潮汕
站，比买票时显示时间还早了几分钟
。还有两位小伙伴在东站出发，比我们早几分钟到站，出口汇合后一起叫车去客栈入住啦。
叫网约车的人挺多，但是也就等了10分钟左右车就到了，比想象中容易，可能因为是周五。（吐槽一下一路n多人自动定位到
西双版纳
）
约半小时车程，11：15就到达客栈啦
为了方便游玩（吃）住宿订在牌坊街附近
客栈离牌坊街很近，游玩方便，缺点是一定会吵，如果睡觉对声音敏感的要把住宿订远一点或者考虑酒店哦。而且我们已入住厕所就堵了，虽然已经立刻请店家帮忙修，可见客栈的环境还是和酒店无法比的。
猫控一本满足
潮汕
这边很多店都会养猫
放下行李开始第一天的吃货之旅啦
西马路
西马路在牌坊街附近，人流相对比牌坊街少，毕竟牌坊街是旅游景区嘛，但是吃的店铺很多。
蔡伯糯米猪肠
（蔡伯糯米猪肠）
称重计算，我们4个女生要了一根，20元。
主要是咸的糯米外面淋了一些蜂蜜，挺特别的，建议大家可以分着吃，不然糯米很撑就吃不了别的啦。
选了一家不出名的甘草水果，也是称重的，随便选了一些这碗12元，份量很多的青芒果超级咸
腌制过的油柑好吃，杨桃和石榴也不错，十分解渴。
十八曲老二鱼饺
（十八曲老二鱼饺）
这家店在马路两边都有铺位，但是都比较小，扫码点餐工作人员态度也不错。整个全家福里鱼饺鱼面鱼丸都非常好吃，图上已经是大份（35元），份量也不大，4个女生分有点少
。虾饼（22元）就一般般不推荐了。
老大小食主要吃各种粿，没有兴趣我们就没吃了。
财记牛肉丸中午不开，所以我们无缘啦~
（古法甜品）
主要想试试
潮汕
传统甜品鸭母捻，建议如果想尝鸭母捻的选择热的，因为鸭母捻其实就是椭圆形的汤圆，我点了冷的有点一言难尽（指口感，味道还是可以的）。鸭母捻的馅是花生和芝麻随机的，可以自选汤底和配料，我选了奶茶底（还有牛奶椰奶等）加了鸭母捻和海石花（类似凉粉），一共22元，吃完挺撑的，女生还是建议分食
。
阿臣肠粉
（阿臣肠粉）
当然要试试
潮州
的肠粉啦，这里的肠粉是放了花生酱和酱油的，牛肉肠粉20元一份，老板超级热情
。刚刚吃完甜品很撑的我们还是觉得肠粉好吃，牛肉和
广州
腌制过的不太一样，比较像牛肉火锅的牛肉，很有牛肉味。这里特别点赞老板盛情推荐的辣椒酱，他说是自己做的，有点像油泼辣子，但是放一点就不会觉得花生酱腻了
。
（
溪口
刘卜鹅肉店）
因为基本已经饱了打包了一份卤鹅回客栈吃，可以买拼盘（鹅翅，鹅肝，鹅肉，鹅血），价目表上好像没有，一盒100元。
附近就是开元寺，有兴趣的小伙伴可以去拜拜，我们就没去了。
有两个小伙伴回客栈休整之后，开始了我们整个下午的排队之旅。
（
惠来
绿豆饼）
超多人排队的绿豆饼，因为出炉时间不定，中午可能还休息（因为第一次路过的时候没在卖），反正下午是2点半出炉，但是2点20就已经挤满了拿号的人，绿豆饼出炉之后还要等冷了才可以装盒，据说冷了装盒可以保存一周。所以很多人排队，每人限购5盒，13元一盒，老板说网购起码要排到半个月后才能发货。味道不错，不会很甜也不会有干噎感，做手信很棒（如果没有这么多人排队就好了）。
潮•涂记
（潮涂记）
早上经过已经不能拿号的腐乳鸡翅，说下午3点开始派号，2点40分已经很多人排队了，3点才开始派号且开始制作，拿到109号吓死我了，然后发现是80号开始发的（可能上午做了80个号）。40元一斤，限购5只，也就一斤上下，以称重为准。最后3点45分取到，4个鸡翅31元，拿回客栈和小伙伴一起吃啦。
刘卜的鹅肉偏甜口，鹅肉比较嫩很好吃，但是卤鹅始终是重口味的东西，注意多喝水。
腐乳鸡翅的腐乳味（我觉得是南乳吧……）挺适中，因为新鲜所以外酥里嫩，但是考虑到排队时间比较长，也不知道和别家的味道有没有差，如果还有下次我们宁愿尝试一下别家不用排队的。一路上还有见到沙茶鸡翅什么的，可以记在小本本里下次试。
吃饱饱到广济楼上看看，周五下午已经非常多游客啦。
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