3日2夜 泉州—福州游（饮食篇）阅读：693/1
相关目的地：泉州
出发时间：2021-03-26
出行天数：3 天
人均：1500RMB元
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本次出游主要以食为主，并没有踩公园，博物馆之类的景点。
出发从
佛山
西—
广州
南—
泉州
回程从
福州
—
广州
南—
佛山
西
其实路费才是用得最多的。
第一天到达
泉州
已经是中午1.+了，出站之后先考虑把行李放下，并没有选择打车，而且选择了坐公交车，出站指示很亲自，几步路就到车站，车费也是很便宜，才1块钱，而且我觉得认识一座城坐公交也是个不错的选择，然后你也会体验到当地方言的播报，还挺有趣的！
放下行李之后就是打车到有名食街—西街，为了赶在开元寺关门前进去看看，所以只是买了一份有名的润饼吃，我个人感觉一般般，里面就包着萝卜丝那些蔬菜，挺健康的。
然后随便一家面线糊吃，我觉得就是平时出去酒楼吃的羹，因为不是粉，面的口感，就是汤吧，里面加了点小海鲜，虾干，小牡蛎，但我觉得不新鲜，就一种咸鱼的“海的味道”。跟第二天去的老字号面线糊很不一样，还是老字号好吃点。
然后就是参观开元寺，可以即时预约进去参观的。里面还有一个沉船博物馆，还不错，园区就在西街隔壁，超方便。
泉州开元寺
逛完之后又是开吃的行动，都是以西街为主的
出来就吃了土笋冻，五叔公土笋冻，要了个精品土笋冻。醋加上蒜蓉，刺激着味蕾，我是把它排在美食榜第一的。里面的是沙虫，后悔没有多叫一碗（其实非常小碗的），后面的行程就没多吃一次了，街边卖的看上去里面的沙虫比第一次吃的都没那么新鲜，干净。
继续走就吃了 啊姨鸡骨架 。鸡骨架确实好吃，主要是他们这边的腌制是带有甜味的，所以烤出来，炸出来的味道都很好吃，越吃越有味，还点了个炸菜粿，内软外脆，看到别人桌的鸡腿，应该也不错的。
接着往后走但钟楼附近，就吃 候阿婆肉粽，点了一个牛肉羹，瑶柱肉粽（但我吃的那个并没有瑶柱，我以为至少放一颗在里面吧），还跟
佛山
的粽子吃法不一样，就是加了花生酱拌着的，毕竟是
沙县
小吃的特色。不过，花生酱是有它存在的意义的，因为有它所以没这么腻。那个牛肉很滑。后面的片捆蹄，应该是火腿，很有弹性，配着醋一起吃挺好吃的，就是有点贵，毕竟只有那几片。9小片12块，都要1.+一口啊！
后面继续走去找那个 爱呀石花膏，想试下石花膏其实是因为它上过舌尖上的
中国
，其实就是凉粉吧，没有味道的，所以那里的人都是加上四果汤一起吃，其实就是加进糖水喝你喜欢的配料一起吃。后面几条路都是相连接的，又是在因为在装修，这条路的店铺都藏里面，随意进去了一家43年老字号的面店，点了份牡蛎肉沫面，20+一碗。还有隔壁巷子的肉燕，虽说老字号但真的不如
福州
的同利肉燕。
后面去逛了一个小商业楼 觅你，
天台
说是有露营的美美的帐篷，但我没进去，后面跟当地朋友逛了个小西埕，有点岭南新天地的感觉吧！它藏在西街一条小巷子里面，所以回到来西街，我又开始吃了。这次是炸鸡腿跟生煎包。而且因为是周五吧，早上经过没看到有人排队，晚上居然都排满人了，这才知道哪些才是当地人热门小吃，失策了
在
泉州
的一天就结束了，第二天特意吃了有名的海蛎煎（群众牛肉小点）跟面线糊（水门国仔老店）才出发去
福州
。这个早餐好吃，面线糊也比第一天的好吃，那个油炸鬼一定要点。这个是在关帝庙附近，而且我觉得关帝庙好大的，香火旺盛，一早就很多人去拜了，不过赶时间，没进去。
要跟
泉州
说拜拜了，出发去
福州
了！
福州
的交通坐地铁就好了，一共就2条地铁线，高铁站出站就是地铁口，超方便！
其实
福州
也有一条有名的小吃街，三坊七巷。放下行李之后就到街口老字号同利肉燕吃上一碗，非常好吃，店面就一张小桌子，其实它有很多分店的。肉燕的皮是肉做的，很爽口！后面就是食街里面的永利鱼丸，还可以吧，点了个四福临门，都分不清是什么肉丸，都是一样的肉馅。还有一杯茉莉花茶，还不错。如果想细逛的话，里面还挺多收费的景点，因为
佛山
也要岭南新天地，所以我都是走马观灯，并没有慢慢逛。
夜晚就是到了达明美食街，就在三坊七巷的附近，如果不想走，就踩单车吧。首先去吃了个捞化，其实就是米粉，味道就普通，主要我也没点太多东西进去捞，哈哈！还有一个扁肉，就是云吞吧！后面就是今晚的重头戏，斥巨资到老字号酒楼聚春园吃了
福建
有名的佛跳墙，服务确实好，所以享受得这样的服务也该为它付费，收10%的服务费，一个小罐佛跳墙就398，也不好意思就吃个佛跳墙，所以点了个排骨，很酸。而服务费就收了我一份碟头的价！心痛。反正下次再来也不知道什么时候了，就豪出去吧！对于喝惯汤的
广东
人，你问我口感怎样，就老火汤的味道，鲜而且有胶粘口。
还有美食街的牛肉饼，好吃，新鲜弄的！
由于队友喉咙上火，就只能提前回酒店休息了，看着满街的美食对他来说是残忍的。
回到酒店又不死心，点了个外卖，一个个锅边糊一个是肉片汤。味道还可以！
又是美好的（腿废的）一天结束了，为了不留遗憾，第二天我们也是早早起床，出发去华塑小区，这是一条充满
东南亚
风味的小食区，一大早就吃烤串，后面还吃了越式肠粉，比
广东
的皮薄很多，手工河粉，还有拼桌小姐姐推荐隔壁的滴漏咖啡。又是元气满满的早餐，还不忘带一瓶越式辣椒酱回去大
广东
。
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