?穿越人海,只为与你相拥!-环闽之行(NO.13)阅读:247/0
相关目的地:泰宁
出发时间:2019-12-23
出行天数:1 天
人均:1000RMB元
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时间:2019年12月23日
地点:
沙县
➡️
泰宁
接续《?为闽行刻上红色印记!》
?写在前面的话
青春从来张狂,张狂到,可以为了一个念头就走在路上……
作为一个盛京城里的胡同串儿,打小儿,就一直对街边小吃有着别样的感情,因为它好吃,又便宜,并固执地认为世间的美味都隐藏在那些街头巷尾的“苍蝇店”里。一路长大,花自己的钱,做热爱的事,不知不觉就走过了许多地方。旅行的初心,是去追求自己喜欢的东西,当然,也包括“拜访”那些躲藏在一条条陌生街道里的“城市灵魂”………就这样,
沙县
?被牢牢滴钉在了本已很紧张的“环闽之行”航线上,在
龙岩
去往
泰宁
的路上,硬是在
三明
北站挤出2个多小时,只为去打卡??小吃的“天堂”,缘于时间+容量的限制,只能将这林林总总的“诱惑”打包,有些“灵魂”还是在去往
泰宁
的高铁上“拜访”的………
Day10(下)行程:
沙县
【李记小吃-肥姐小吃】➡️
泰宁
【尚书第-李氏祠堂-红军街-
泰宁
古城】
?执行“外科手术式行动”
按照行程安排,今天的目的地?是
福建
三明
的
泰宁
,讲真,离开
古田
会议旧址去往
龙岩
的路上,看到计划里标注着?的
沙县
,多少还是有些纠结,遂愿意味着中途下车,而且可能错过当天打卡
泰宁
古城,但想到将与无比接近的
沙县
小吃失之交臂,果断定下决心,毕竟时间是海绵里的水,挤一挤总还是有的!于是有了接下来两小时打卡
沙县
小吃的“外科手术式行动”。踏上
三明
北站月台上的那一刻,“任务”是清晰滴,行动自然也是坚决滴-
为了小吃而不远千里来到此地,我相信除我之外定会有志同道合吃货朋友
……
?精选“打击”目标!
赴
三明
的路上,已从各种app上查找的
沙县
小吃的店铺,经过综合比较,一家名为“李记
沙县
小吃”的店铺被牢牢锁定,快步走出北站,直奔“战场”,毕竟,时间紧,任务重!
?李记沙县小吃
不到15分钟的车程,顺利抵达李记,站在被一“张张”同业协会认证的“证书”几乎挂满了整面墙壁前,我知道,这次的选择没有错。可是,当看到琳琅满目的小吃时,一度陷入了选择性困难,毕竟“容量”有限,一次性品尝这里的特色显然不可能,于是,果断挑选了几样“出镜率”比较高的“网红”……
?沙县小吃由来!
坐等美食期间,百度了
沙县
小吃的由来:?嘉靖三十四年起,倭寇沿
海南
下
福建
一路抢掠烧杀,福宁、流江、
福安
、相继遭灾。嘉靖四十一年四月,大股倭寇进攻
长寿
、江田
福清
。
福建
各地军民奋起反击,但最终抵不过剽悍的
日本
浪人,百姓死伤无数。于是,
福建
巡抚向朝廷请援,朝廷令
浙江
就近增援。
浙江
总督命参将戚继光率所部6000余人由
浙江
入闽。在这6000将士中,有位
沙县
藉“原”姓将士将祖传的烧饼开个口,将各种山珍海味剁成馅填入其中,系在战士脖子上,一边吃,一边作战,俗称“光饼”。同年八月,戚继光率部在福宁的横屿与倭寇展开激战,戚家军个个奋勇争先,杀敌立功。经过三个时辰的战斗,全歼倭寇,斩首2600余级,夺回百姓3700余人,打了一场决定性的战役。后来,为纪念这位抗倭将士,
沙县
人在原氏“光饼”的基础上,结合
沙县
特有的优质食物,逐步发展了多系列、多品类的著名
沙县
原创小吃,如扁肉(混沌)、芋饺、米冻、豆腐丸、香芋饼、青草冻等等,成为当地居民最喜爱,最推崇的乡土美食。
??????
芋饺、烧麦、煎饺……有些已经叫不出来了,这些都不重要了,此刻,只需要大快朵颐!
?逛吃沙县
饱餐过后,看看时间,距离发车还有一个多小时,于是,选择在
沙县
溜达溜达,希望尽量多的了解这个面积不大,却能将小吃这件事做成极致的小城。
?沙县肥姐小吃
如此之多的小吃店铺,让脚步一慢再慢,不难想象,一个吃货走进美食天地的样子,而自己只能用“食色性也”来为自己开脱
这不,一家名为“肥姐小吃”的店铺将?,再次按下了暂停键……
?吃不了,兜着走
为有效的“解决”肠胃容量与贪吃欲望之间的矛盾,果断采取打包带走的方法,将还没来得及品尝小吃的拼装成盒,还要了一份“烫嘴豆腐”-在每处小吃几乎都能看到它的“身影”,挥别“肥姐”,结束不到2个小时的
沙县
小吃打卡“行动”,?直奔
三明
北站!