同安美食 | 多带几个胃，去找厦门古早味阅读：1.3w/14
相关目的地：厦门
出发时间：2023-01-11
出行天数：1 天
人均：100RMB元
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近年来
厦门
岛内快被各种网红餐厅占领了，但岛外还是有不少美食值得探索。
同安在哪
同安
是
厦门
的一个区，位于
厦门
的岛外。
同安
历史悠久，各种闽南古早味小吃得以流传至今。
热心的
同安
朋友给我推荐了一堆好店，基本都集中在城区，很好找的。
交通的话自驾是个不错的选择，岛内开车过去大约一个小时。各家店门口其实也有若干停车位，但都是先到先得那种。也可以选择把车停在
同安
钟楼，再步行或者打车到店里。公共交通的话可以坐BRT快2路、快5路，到第三医院站、城南站或者
同安
枢纽站（终点）下车都可以。
同安钟楼
除此之外，就是要注意一下营业时间了，有些店是上午开门中午关门，有些是下午三点多才开门，还有一些则是晚上才会营业（下面细说）。
以下是目前已经吃过的店，当然还有很多家还没去，一次吃完所有的店显然是不太可能的。
一刘汤包
【一刘汤包】作为
同安
美食的第一站是极好的，如果是乘坐brt来的，那么在第三医院站下车，再走一段路就能到。
一刘汤包
这家店挺有名的，分店也不少，阳翟这家店还挺大的，临近中午已经有一堆人在排队。店里充满酸笋味，应该是来自酸笋汤。
一刘汤包
一刘汤包
汤包15元一笼，有9个包子，汤包+炖罐是经典搭配。
一刘汤包
【汤包】面皮薄且Q弹，肉馅咸淡适宜，一口咬下去能同时吃到面皮馅料和汤的味道，汤汁鲜美，很赞。
一刘汤包
一刘汤包
【猪杂汤】18元一罐，里面有大块的猪心、肉蓉和排骨，更接近肉汤吧，味道浓郁。
一刘汤包
能够吃这样一份早餐真的很舒服，如果我家在这楼上，那我一定每天7点起床下来吃早餐……
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【一刘汤包】地址:
同安
区阳翟二路与阳翟路交叉口西行120米路南（近第三医院，阳翟小学东行100米）
营业时间： 周一至周日 07:30-19:30
丽真乌涂煎包
丽真乌涂煎包就在一刘汤包旁边，属于顺便的那种，这家并非那个有名的乌涂煎包。
煎包3元一个，个头在煎包界算比较大的了，馅料挺多，味道中规中矩，吃起来与普通的包子并无太大区别。
【丽真乌涂煎包】地址：
同安
区阳翟下店尾里507-111。
卢聪艺小吃店
吃完了超好吃的一刘汤包，继续往北走一段就能找到这家店啦，也是一家
同安
知名古早味小吃。
门口有个大叔在炸炸炸…炸鸡腿，
同安
炸鸡腿也是超有名的，不过我们没有在这家吃。
店面不大，环境挺干净的，店里一位包扁食的阿姨还用蚊帐设了个结界，真·扁食公主。
点了经典搭配：扁食拌面，拌面加了马鲛鱼羹，一共22元。
【马鲛鱼羹拌面】第一次吃到这种神奇的搭配，马鲛鱼又香又弹牙，口感类似于鱼丸，很好吃。
拌面分量很足，酱汁浓郁，一般拌面的酱只要多一点我都会觉得很好吃。
【招牌扁食】相比之下平平无奇，扁食馅的肉质不错，但汤头实在寡淡，没什么味道。
强烈推荐马鲛鱼羹拌面，真的很好吃。
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【卢聪艺小吃店】(阳翟总店)地址：
同安
区祥平街道阳翟土楼52号。
营业时间： 周一至周日 07:30-21:00
粤公网安备44190002006091